一般做包子用什么牌子的面粉比较好
1. 河套牌 ：来自内蒙古河套平原，享有优质小麦黄金产地的声誉，昼夜温差大，有利于小麦蛋白质积淀，适合制作包子。
2. 金沙江牌 ：属于价格相对较低的品牌，连续获得“绿色产品”荣誉称号，蒸出来的包子品质也不错。
3. 五得利牌 ：五得利面粉在市场上广受欢迎，具有良好的筋度和弹性，适合制作馒头、包子等面食。
4. 古船牌 ：富强粉细腻均匀，适合制作各种中式面点，包括包子。
5. 金龙鱼牌 ：主产地为东北，去除了麸皮和胚芽的面粉，中等价位，品质得到认可。
6. 香雪牌 ：多用途麦芯粉，选用优质小麦精制而成，粉质细腻，麦香浓郁，适合制作各种面食。
选择时，可以根据个人口味偏好、预算以及对包子质地的需求来决定。同时，也可以参考网上的用户评价和品牌排行榜来做出选择。
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